En els darrers anys, les membranes d'òxid de grafè s'han utilitzat principalment per a la dessalinització de l'aigua de mar i la separació de colorants. No obstant això, les membranes tenen una àmplia gamma d'aplicacions, com la indústria alimentària.
Un equip de recerca del Global Aquatic Innovation Center de la Universitat de Shinshu ha estudiat l’aplicació de les membranes d’òxid de grafè a la llet. Aquest tipus de membrana sol formar una densa capa de brutícia (carboni, “membranes d’òxid de grafè per a la llet lliure de lactosa” a les membranes de polímer.).
Tanqueu la membrana d’òxid de grafè que la lactosa i l’aigua; Deixeu greixos, proteïnes i macromolècules a la llet.
Les membranes d’òxid de grafè tenen l’avantatge de produir capes d’embolcall poroses, de manera que es pot mantenir millor el seu rendiment de filtració que les membranes comercials de polímer. La química única i l'estructura en capes de la membrana d'òxid de grafè permeten millorar la penetració de la lactosa i l'aigua, alhora que repel·len greixos, proteïnes i alguns minerals. Per tant, la textura, el sabor i el valor nutritiu de la llet es poden conservar millor en comparació amb les pel·lícules de polímer comercials.
A causa de l'estructura única en capes de la capa porosa i la membrana d'òxid de grafè, la concentració de flux de permeació de lactosa i lactosa és molt superior a la de les membranes comercials de nanofiltració. Utilitzant una membrana de suport amb una mida de porus d’1 μm com a membrana d’òxid de grafè, es millora la contaminació irreversible. Això condueix a la formació d’una capa d’embolcall porosa, que permet una taxa de recuperació més elevada de flux d’aigua després de la filtració de la llet.
Destaca el seu excel·lent rendiment antifouling i alta selectivitat per a la lactosa, aquest treball pioner demostra l’aplicació de membranes d’òxid de grafè a la indústria alimentària, especialment la indústria lacti. Aquest mètode conserva el gran potencial d’eliminar el sucre de les begudes, mantenint altres ingredients, augmentant així el seu valor nutritiu.
Les altes propietats antifouling de solucions riques en orgànics (com la llet) la converteixen també en una elecció ideal per a altres aplicacions (com ara el tractament d’aigües residuals i les aplicacions mèdiques). El grup té previst continuar explorant l’aplicació de la pel·lícula d’òxid de grafè.
Aquest treball es basa en els resultats de la investigació anteriors del grup, és a dir, la creació de membranes d’òxid de grafè ruixat (“El rebuig de NaCl i el colorant de colorant de l’òxid de grafè híbrid/membranes en capes de grafè”) per a la dessalinització d’aigua de mar en nanotecnologia natural. La membrana mostra una estabilitat química millorada afegint poques capes de grafè, alhora que presenta un rendiment de filtració estable després de cinc dies de funcionament. A més, el mètode de deposició de ruixat és molt prometedor en termes d’escalabilitat.
Destaca el seu excel·lent rendiment antifouling i alta selectivitat per a la lactosa, aquest treball pioner demostra l’aplicació de membranes d’òxid de grafè a la indústria alimentària, especialment la indústria lacti. Aquest mètode conserva el gran potencial d’eliminar el sucre de les begudes, mantenint altres ingredients, augmentant així el seu valor nutritiu.
Les altes propietats antifouling de solucions riques en orgànics (com la llet) la converteixen també en una elecció ideal per a altres aplicacions (com ara el tractament d’aigües residuals i les aplicacions mèdiques). El grup té previst continuar explorant l’aplicació de la pel·lícula d’òxid de grafè.
Aquest treball es basa en els resultats de la investigació anteriors del grup, és a dir, la creació de membranes d’òxid de grafè ruixat (“El rebuig de NaCl i el colorant de colorant de l’òxid de grafè híbrid/membranes en capes de grafè”) per a la dessalinització d’aigua de mar en nanotecnologia natural. La membrana mostra una estabilitat química millorada afegint poques capes de grafè, alhora que presenta un rendiment de filtració estable després de cinc dies de funcionament. A més, el mètode de deposició de ruixat és molt prometedor en termes d’escalabilitat.
Posada Posada: JUL-20-2021
